La Corrida de la Insurgencia retrata la época de la Nueva España en la que se realizaban festejos taurinos a los que acudían una serie de personajes aficionados como Miguel Hidalgo e Ignacio Allende. Lo que se busca es trasladar al aficionado a un acontecimiento único excepcional histórico como fue el primer movimiento insurgente en nuestro país retratando las costumbres los vestidos o la moda de la época del siglo XIX.